In der dritten Episode des KaffeehausTALK nimmt Sharif Shoukry am Kaffeehaustisch Platz. Kommunikationsmanager Shoukry gibt mit unterhaltsamen Geschichten Einblicke in seinen zwanzigjährigen Sportbusiness-Doppelpass zwischen Österreich und Deutschland. Dazu zählen, wie er bei 1860 München Trauzeuge des ersten chinesischen Fußball-Profis in Deutschland, Shao Jiayi, wurde, oder ihn seine Einstellung „Pyrotechnik ist kein Verbrechen“ anstatt zur Europameisterschaft 2008 als Pressesprecher zum SK Rapid brachte.

Seine langjährige Zusammenarbeit mit Trainer-Legende Peter Pacult ist ebenso Thema, wie das polarisierende Projekt RB Leipzig, das Shoukry von der 4. Liga bis zum Sprung in die Bundesliga mit aufgebaut hat. Der Doppelpass endet vorerst in Wien und bleibt spannend: Als Geschäftsführer des Österreichischen Sportwettenverbandes und selbständiger PR-Berater der Trainer Valerien Ismael und Goran Djuricin.